Bolo Minion Guloso

Este Minion guloso deu luta! Mas consegui domar a criatura e transporta-la intacta até Faro, quase  300 km de percurso com muita chuva e muitos nervos, para adoçar a festa do Rafael. Quando viu o bolo ficou estupefacto, depois exultante de alegria, nem acreditava que era mesmo um bolo e que ia poder comer um Minion :)

Sabores: Bolo de chocolate com recheio de doce de leite condensado.

Drip Cake Chocolate e Manteiga de Amendoim

 Bolo de aniversário personalizado com os sabores e docinhos preferidos da minha filha Joana, a maior gulosa da casa :) Como era uma bomba calórica, fiz em versão mini (para 8 pessoas) de modo a não sobrar muito.

Bolo de chocolate negro com recheio de Doce de leite e cobertura de Buttercream de Manteiga de Amendoim. (ligeiramente salgada para quebrar o doce do resto)
Topo do bolo: Oreos, Kinder Bueno, bolachas Waffer de avelã, Canudinhos e Drip de chocolate a escorrer.
O topper com o nome foi feito por mim.

Só tenho a dizer que não consegui fotografar o interior do bolo, pois não durou para tal!

Bolo Frozen

Bolo de aniversário da princesa Joana que fez 4 anos, e quis levar a magia do Frozen à sua escola.

Consta que não sobrou uma migalhinha deste bolinho, o que é sinal que a criançada aprovou a receita! 

O bolo era de iogurte com recheio de doce de leite.

Parabéns Joaninha!👸

Festa temática Minnie II

A Francisca comemorou 3 anos e rodeada da família e amigos teve várias versões da Minnie a adoçar a sua festa de aniversário: bolo de aniversário, bolachas, cakepops e cupcakes!
Foi uma tarefa árdua, pois o tempo é sempre curto e há imprevistos, mas com boa vontade tudo fazemos.

O bolo de aniversário da Minnie era de chocolate de leite com recheio de doce de leite, tal como os cakepops, muito elogiados.

Os cupcakes eram Red Velvet, sem recheio, e cobertos com pasta de açúcar.

As bolachinhas de manteiga caseiras, igualmente decoradas com pasta de açúcar.

Bolachas de manteiga - Minnie

Bolachas de manteiga - Minnie

Bolachas de manteiga - Minnie
(á direita pormenor do nome marcado na bolacha)

Bolo de Aniversário - Minnie
Decoração inspirada no convite enviado pela cliente

Cakepops

Cupcakes red velvet - Entregues na caixa rosa a condizer!

Cupcakes red velvet

Pormenor dos cupcakes

Pormenor do bolo

Festa temática Minnie

A Minnie é sem dúvida a personagem favorita das meninas pequeninas, daí ser comum haver festas com as doçuras inspiradas nas várias versões da ratinha amorosa, dos rosas aos vermelhos e brancos, mas sempre com muita pinta !

A Rita fez anos e na sua festa houve bolo de aniversário com uma Minnie de açúcar igual à sua de peluche, e bolachinhas temáticas, com muito rosa e muito charme!

O bolo é de chocolate de leite e o recheio doce de leite.

Bolo Minnie

Bolachas Minnie

Bolo Princesa Rafaela

Bolo de aniversário da querida Rafaela, que vibra com o  mundo do conto de fadas, onde é, sem dúvida alguma, a Princesa desta história.

Parabéns minha querida  <3

Bolo de chocolate com deoce de leite e decoração em pasta de açúcar.

Bolo da Violetta - 8º aniversário da Joana

A Violetta é a personagem principal de uma série argentina infantojuvenil da Disney, e é atualmente idolatrada pelas meninas e pré adolescentes que se encantam com as músicas e peripécias vividas pela talentosa rapariga.
Assim, já era de esperar que no seu aniversário, a minha filha Joana, prestes a fazer 8 anos e deliciada com a Violetta a tenha elegido como tema da sua festa de Aniversário.Fiz o melhor que pude para representar a doce Violetta e ela adorou! Juntas fizémos e decorámos bolachas com glace real com o mesmo tema.
Parabéns filhota! Que o teu olhar lindo e curioso, o sorriso constante, a alegria de viver, a generosidade e lealdade para com amigos e a tua família, e essa tua força e energia positiva te acompanhem no resto da vida! Sejas sempre, sempre muito feliz Joana!

Eis o bolo da Violetta:

O bolo maior era de chocolate e recheado com doce de leite, e o do topo foi recheado com creme de chocolate e avelã.

Bolachas decoradas com ajuda da filha

Bolo da princesa Joana

A minha filha fez anos e anda maravilhada com o mundo perfeito das Princesas e Príncipes que lê nas histórias de encantar, e vê nos filmes da Disney. E como ela é «a» Princesa do nosso Reino, nada como ter uma festa a condizer...
Fiz um bolo com os sabores preferidos (bolos de chocolate e chocolate branco e recheio de doce de leite condensado), e complementei com Cakepops de Côco e Cupcakes de Côco e Franboesa. Muito rosa, claro :)

A Quinta do Afonso

Para celebrar o 2.º aniversário do Afonso, pediram-me um bolo cujo tema seria uma quinta com muitos animais, e para não fugirem, tinha que ter uma cerca! O tema surgiu a partir de um livro que o Afonso adora, assim lá pus mãos à obra para tentar recriar o imaginário infantil e sobretudo, não desiludir o pequenote.
No final, foi um projeto fantástico que me deu imenso prazer fazer, apesar das dificuldades iniciais em decidir se fazia um bolo 3D em forma de celeiro, ou uma quinta plana ou ambos! Optei pela última hipótese, o que trouxe outra dimensão ao tema, e permitiu simultaneamente alimentar muitas pessoas :)
O bolo tinha 2 massas diferentes, de chocolate e de baunilha, dispostas em camadas, com recheio de doce de leite.Ficou muito fofo e saboroso, a combinação de sabores agradou a todos.

Bolo de Chocolate e Baunilha com recheio de doce de leite (4 kg)

E no final ainda sobrou o celeiro!

O jogador de futebol

Este doce campo de futebol adoçou a festa de aniversário de um menino que gosta do Sporting e de jogar à bola. Jogou tanto que quando tirei a foto já descansava no relvado, junto da bola de futebol ;)
Depois do esforço, nada como retemperar forças com este bolinho de pão-de-ló de chocolate com recheio de doce de leite condensado. Humm que delícia!

O Mickey e o Pluto

O Mickey e o Pluto foram os dois amigos de açúcar que o Afonso ganhou quando celebrou 1 ano :).

Bolos de Chocolate com recheio de Doce de Leite Condensado (3,800 kg)

Para oferecer uma lembrança  aos amigos  junto do Bolinho foi um conjunto de bolachas de manteiga decoradas com mesmo tema. A criançada adorou!

Bolachas de Manteiga decoradas -com saco individual e laço de cetim